Romaní

DESCRIPCIÓ: Planta aromàtica molt apreciada a la cuina per l’olor i sabor que aporta als aliments.

CUINA: Carns (xai, bou, cabrit, porc, vedella, pollastre, ànec, faisà, conill), anguila, peix al forn, salsa de tomàquet, sopes (de verdures, de pollastre), cocktails vegetals, ous, marinades, patates, xampinyons.