Llorer

DESCRIPCIÓ: Les fulles d’aquest arbust són un condiment excelent i molt apreciat a la cuina.

CUINA: Carns (estofades, rostides, fetge, xai), peix (marisc, escabetx, sopes), arròs, pasta, verdures, llegums (llenties, cigrons), conserves, salaons, salmorres, adobs (olives).